به نقل از «آفتاب»

افزایش ۴۰ درصدی قیمت گوشت / کاهش مصرف چشمگیر است

تاریخ انتشار: ۱۷ دی ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۷۸۵۸۲۲

آفتاب‌‌نیوز :

افشین صدردادرس با اشاره به دلایل افزایش نرخ دام زنده، گفت: همواره در ۶ ماه دوم سال مصرف مواد پروتئینی و گوشت افزایش پیدا می‌کند این در حالیست که این بازه زمانی تولید دام سبک نداریم از این‌رو قیمت دام زنده افزایشی می‌شود و به نظر می‌رسد که این روند افزایش قیمت طبیعی باشد.

وی ادامه داد: در سال جاری قیمت نهاده‌های دامی بعد از حذف ارز ترجیحی افزایش پیدا کرد و از سوی دیگر دولت نتوانست به وعده‌های حمایتی خود برای حمایت از دامداران در ادامه روند تولید عمل کند و در نتیجه شاهد افزایش قیمت‌ها در بازار بودیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

البته در این شرایط هم ارتباط و نسبت تنگاتنگی بین قیمت دام زنده و گوشت در بازار وجود ندارد چراکه تاثیر عوامل بازار گوشت در قیمت گوشت بیشتر از دام زنده است که متاسفانه کنترلی بر روی این عوامل صورت نمی‌گیرد.

رئیس اتحادیه دام سبک میانگین قیمت دام زنده در هفته گذشته را حدود ۱۱۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: قیمت گوشت با این نرخ دام زنده باید در بازار حداقل کیلویی ۲۶۰ تا ۲۸۰ هزار تومان باشد.

صدردادرس با اشاره به تاثیرات نرخ ارز نیمایی بر دام زنده، تصریح کرد: بناست که ارز نیمایی روی ۲۸ هزار تومان تثبیت شود و این موضوع به معنی افزایش نرخ نهاده‌های وارداتی است که بدون تردید در قیمت تمام شده دام زنده تاثیر خواهد گذاشت و اگر مسئولان نخواهند به وعده‌های خود عمل کنند مشکلات در آینده بیش از امروز خواهد شد.

وی با بیان اینکه آمار کشتار‌های دام سبک نسبت به دام سنگین افزایش پیدا کرده است، گفت: میانگین وزن لاشه باتوجه به اینکه انباشت دام داریم و نگهداری دام پروار در دامداری به صرفه نیست افزایش پیدا کرده است و این نشان می‌دهد دام دامدار خریدار ندارد و پرواربند‌های دام سنگین دیگر اقدام به پروار نمی‌کنند و دامدار‌های دام سبک نیز به سرعت دام خود را کشتار می‌کنند و این آمار به‌خوبی نشان می‌دهد که مسئولان باید از خواب بیدار شوند و برای برون رفت مشکلاتی که پیشروی صنعت دامداری در کشور است راهکار بیاندیشند.

کاهش مصرف ملموس است

همچنین در این رابطه نیما حبیب‌فر عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان گوشت گاوی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، میان افزایش نرخ یک محصول و کاهش مصرف آن نسبت برقرار کرد و افزود: لاشه گوشت گوسفندی کیلویی ۲۸۰ هزار تومان، و ران گوسفندی کیلویی ۳۳۰ تا ۳۴۸ هزار تومان و لاشه گوشت گاوی ۲۸۰ هزار تومان شده است.

وی با بیان اینکه آمادگی افزایش نرخ گوشت را داشتیم، افزود: تورم در کشور حاکم است و قیمت دام و گوشت نیز از این اصل مستثنی نیست.

این فعال صنفی با بیان اینکه همواره قیمت آن قسمت گوشت که گران شده است مد نظر قرار می‌گیرد، گفت: زمانی‌که ضایعات گوشت برداشته می‌شود قیمت گوشت بالا می‌رود. پیش‌بینی می‌شود که باتوجه به عملکردی که شرکت پشتیبانی امور دام انجام می‌دهد قیمت را بتوانیم ثابت نگه داریم و افزایشی نشوند، کشش بازار به‌گونه‌ای نیست که در ایام پرمصرف مانند ایام نوروز یک افزایش ۵ هزار تومانی دیگر داشته باشیم.

عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان گوشت گاوی با اشاره به کاهش مصرف گوشت، گفت: هنوز خرید‌ها ادامه دارد، اما کاهش مصرف چشم‌گیری است. اتحادیه آماری دقیقی از کاهش مصرف ندارد، اما فرمول اثبات کاهش مصرف مشخص است عمده مصرف‌کنندگان ما حقوق ثابت دارند و کارمندان برای خرید پروتئین مبلغ ثابتی در نظر می‌گیرند و هر چه گرانی شود مصرف کاهش پیدا می‌کند.

همچنین بنا به گفته یک منبع آگاه به ایلنا وزارت کشاورزی در هفته جاری حدود ۴۰ درصد قیمت گوشت منجمد قابل عرضه در میادین میوه و تره‌بار را افزایش داد و قیمت دام زنده در میادین عرضه دام زنده به کیلویی ۱۲۵ هزار تومان رسید.

بعد از اینکه گوشت گرم منجمد می‌شود ۳۰ درصد قیمت آن افت می‌کند این در حالیست که وزارت کشاورزی ۴۰ درصد قیمت گوشت منجمد را افزایش داد.

بنا به مشاهدات میدانی قیمت ران گوسفندی کیلویی ۳۴۸ هزار تومان، سردست با دنده گوسفندی کیلویی ۲۹۵ هزار تومان، سردست گوساله ۲۸۸ هزار تومان، گوشت چرخ کرده ۳۰۵ هزار تومان، گوساله خالص ۲۷۸ هزار تومان و شقه گوساله کیلویی ۲۸۰ هزار تومان خرید و فروش می‌شود.

منبع: خبرگزاری ایلنا

منبع: آفتاب

کلیدواژه: قیمت گوشت گرانی گوسفندی کیلویی ۲۸۰ هزار تومان قیمت دام زنده افزایش پیدا افزایش نرخ کاهش مصرف قیمت گوشت دام سبک

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۷۸۵۸۲۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

قیمت طلا و سکه امروز ۳ اردیبهشت ۱۴۰۳

به گزارش صدای ایران،امروز دوشنبه ۳ اردیبهشت ۱۴۰۳ قیمت طلا به شرح زیر است:

 

آخرین نرخ اونس طلا

هر اونس طلا، امروز به ۲،۳۷۰ (دو هزار و سیصد و هفتاد) دلار رسید که نسبت به روز قبل، کاهش ۰.۹۳ درصدی داشته است.

آخرین نرخ گرم طلا ۱۸ عیار
قیمت طلا پایین آمد و هر گرم طلا ۱۸ عیار، امروز به ۳،۶۶۶،۰۰۰ (سه میلیون و ششصد و شصت و شش هزار) تومان رسید که نسبت به روز قبل، کاهش ۱.۵۲ درصدی داشته است.

آخرین نرخ مثقال طلا ۱۸ عیار
همچنین هر مثقال طلا ۱۸ عیار با کاهش ۱.۵۱ درصدی نسبت به روز قبل، ۱۵،۸۸۰،۰۰۰ (پانزده میلیون و هشتصد و هشتاد هزار) تومان معامله شد.

قیمت سکه امامی امروز
قیمت سکه امامی به ۴۳،۳۰۰،۰۰۰ (چهل و سه میلیون و سیصد هزار) تومان رسید که نسبت به روز قبل، کاهش ۰.۷ درصدی داشته است.

آخرین نرخ نیم سکه
نیم سکه، امروز به ۲۵،۵۰۰،۰۰۰ (بیست و پنج میلیون و پانصد هزار) تومان رسید که نسبت به روز قبل، بدون تغییر است.

آخرین نرخ ربع سکه
همچنین ربع سکه با کاهش ۰.۶۴ درصدی نسبت به روز قبل، ۱۵،۶۰۰،۰۰۰ (پانزده میلیون و ششصد هزار) تومان معامله شد.

آخرین نرخ سکه گرمی
همچنین هر سکه گرمی با کاهش ۱.۴ درصدی نسبت به روز قبل، ۷،۱۰۰،۰۰۰ (هفت میلیون و یکصد هزار) تومان معامله شد.